Als die ehemalige Weinbar „Onkel Franz“ nahe der Votivkirche, am Frankhplatz 2, frei wurde zögerte die Wachauer Winzertochter Anna Polz nicht lange und erfüllte sich mit ihrem Partner den Traum einer eigenen Weinbar: „Die Wachauerin“ bietet rund 40 Weine von Top-Winzern des rechten Donauufers, ergänzt durch ca 50 nationale und internationale Weine und Schaumweine.
Dazu serviert man als „Edeljausn“ Original Schmidl Wachauer Laberl in kreativen Variationen wie z.B. „Camembert/Marillen-Chutney“ oder Heurigenschmankerl wie z.B. eine marinierte „Blunzn mit knusprigen Grammeln und Trüffelperlen“. Geöffnet ist Mo-Fr ab 16 Uhr – ideal für Afterwork – Feeling vom Feinsten! Hingehen – genießen!
