Was passiert, wenn Spitzenköche und Würstel stand-Legenden gemein same Sache machen? Genau das zeigte Österreichs führender Gastro Großhändler Transgourmet mit einem besonders „wienerischen“ Schwer punkt am Standort Wien Nord.
Michelin Sterne-Restaurant)
Unter dem Motto „Würstelstand trifft Gourmet-Küche“ zelebrierte man auf Einladung von Manfred Mladosevits (Transgourmet Standortgeschäftsleiter Wien Nord) einen kulinarischen Crossover der Extraklas se und verwandelte das hauseigene Kochstudio in ein Wiener Würstelstandl.
Bratwurst aus Wels mit Kaviar und Fenchel.
